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澳门银河之夜 - 它被称“海中鸡蛋”,肉质鲜美,好吃不腻,价格比鸡蛋还便宜

发稿时间:2020-01-08 13:32:41 来源:本站

澳门银河之夜 - 它被称“海中鸡蛋”,肉质鲜美,好吃不腻,价格比鸡蛋还便宜

澳门银河之夜,导语:它被称“海中鸡蛋”,肉质鲜美,好吃不腻,价格比鸡蛋还便宜!秋天来了,许多海产品都已经上市,就像我们日常吃的海虾,海蟹,牡蛎,花甲等都是非常适合这个季节吃的。

小时候我们家几个小伙伴最爱吃的,就是妈妈炒的花甲,刚开始就称呼它为小贝壳,每次吃连汤汁都不会剩下,还特别下饭。

花甲这几年可谓中国市场上最火的一道菜品,不仅是因为它的美味,更是因为它的营养价值,它含有丰富的蛋白质、铁、钙等营养物质,下面就让我们一起来学习这道龙门花甲的做法吧。

by 美食小编

配料:

蒜末 5克、白菜 100克、粉丝 20克、蛤蜊 300克、食用油 5毫升、蚝油 5克、豆瓣酱 5克、水 100毫升

步骤1.把白菜切开

步骤2.白菜入水焯熟,30秒,粉丝入水焯熟,30秒

步骤3.锅内热油放入白菜和粉丝,再加上调料

步骤4.最后放入花甲,大火煮两分钟左右就可以出锅了

花甲这样做,你觉得好吃吗?

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